Dondurularak Kurutulmuş Kek Neden Şişenin Duvarlarından Uzaklaşır ve Termal Isı Transferi Nasıl Optimize Edilir?
550Liyofilizasyon sırasında enjeksiyon şişesi içindeki pastanın büzülmesi ve çökmesi, genellikle ısı dağılımının dengesizliğine ve şişe tabanında lokalize yapısal erimeye bağlanabilir. Soğutma rafı, termal enerjiyi şişe boyunca eşit bir şekilde aktaramadığında...
Ayrıntıları görüntüle
