Pourquoi le gâteau lyophilisé se détache des parois du flacon et comment optimiser le transfert thermique
558Le rétrécissement et l'affaissement du gâteau à l'intérieur d'un flacon d'injection pendant la lyophilisation sont généralement dus à une répartition inégale de la chaleur et à une fusion structurelle localisée au niveau de la base du flacon. Lorsque la tablette de refroidissement ne parvient pas à transférer l'énergie thermique de manière uniforme à travers...
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