Schutz von Schlagsahne: Verhindern des Zusammenbruchs der Emulsion
583Der mechanische Zerfall von strukturierten Emulsionen wie aufgeschlagener Körperbutter, emulgierten Zuckerscrubs und enzymaktivierten Gel-Cremes während des Transports und der Präsentation im Einzelhandel stellt für Luxusmarken im Bereich der Körperpflege einen kritischen Schwachpunkt dar. Wenn ….
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